galettes de lentilles et pois chiches

lentilles brunes : 250 g

pois chiches cuits : 400 g

gingembre frais râpé : 1 c. à soupe

farine : 3 c. à soupe

épices mélange Tandoori : 1 c. à soupe

huile d'olive : 1 c. à soupe

chapelure : 150 g

oignons : 2

oeuf : 1

coriandre fraîche : 15 brins

persil plat : 10 brins